Нерка, или красная Oncorhynchus nerka. Тихоокеанские лососи Oncorhynchus
Нерка Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792)
Тихоокеанские лососи Oncorhynchus
Нерка, или красная, или красница Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792). Окраска концов плавников нерки сходна с окраской тела. Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета.
Нерка-серебрянка размерами и формой тела похожа на кету. Отличить эти виды проще всего по числу тычинок на первой жаберной дуге: у кеты их 19–25, а у нерки всегда больше 30. Есть простой способ различать эти виды: свежепойманную кету можно одной рукой поднять за хвост, а у нерки плавниковые лучи более мягкие, и она обязательно выскользнет. Брачный наряд этого лосося ярко-красного цвета (только голова зеленая), отсюда и второе название — красная.
Наиболее многочисленна нерка у Западной и Восточной Камчатки. Образует жилую форму — кокани, которая сформировалась от проходной в изолированных в результате вулканических процессов озерах. На Камчатке кокани обитает в озере Кроноцком (Кроноцкий заповедник). Достигает длины 28 см, живет до 6 лет. Проходная красная заходит в те реки, в бассейне которых имеются озера или имелись в геологическом прошлом. На Камчатке наиболее многочисленна в реке Камчатке, в озере Курильском (Южно-Камчатский заказник) и реке Озерной. Достигает длины 84 см, средние размеры в озере Азабачьем — 50–71 см, масса 1,5–4,1 кг, в паратунских озерах (залив Авачинский) — 49–54 см, 1,5–1,9 кг. Образует карликовые формы (самцы и самки), которые не уходят в море, достигают половой зрелости в пресной воде и участвуют в размножении вместе с проходной красной.
По срокам хода и нереста различают летнюю и осеннюю красную. Первая нерестится в июле-августе на озерных и речных нерестилищах, вторая — с августа по октябрь (в некоторых озерах до января) в основном на литорали озер. Ход в реки растянут с конца мая до начала сентября. Хоминг у данного вида выражен весьма четко: большинство рыб возвращаются не только в то же озеро, но и на то же самое нерестилище, где родились.
Нерестилища расположены на литорали озер (глубина 1–1,5 м), в ключах, протоках и основных руслах на плесах с выходом грунтовых вод. Самка строит гнезда на галечных грунтах, предварительно энергичными движениями плавников смывая ил и мелкий песок. Развитие икры в завимости от температуры идет от 50 до 150 дней, личинки до рассасывания желточного мешка остаются в гнездах.
Молодь из рек скатывается большей частью сеголетками и годовиками, частично на третьем, реже четвертом году жизни. В море проводит от 1 до 4 лет. В океане расселяется очень широко, обитает к югу от Алеутской гряды до 40° с. ш. между зимними изотермами 1 и 6 °С.
В начале 1990-х годов ежегодный вылов нерки в камчатских водах составлял 10–13 тыс. тонн.
Жилая нерка Oncorhynchus nerka (Walbaum, 1792) внесена в "Красную книгу Камчатки".